巨好吃的巧克力玛芬

做了2倍的份量(12个)

1️⃣油用了60克，如果想湿润一点的话，可以再加多点油。
2️⃣没用糖粉，用了代糖70克，感觉还可以少10克。
3️⃣泡打粉6克
4️⃣加了30克奶粉增加风味，但没吃出来。做原味才加吧，原味才能尝到奶香味。
5️⃣放了碎核桃和99%黑巧碎(真的很苦，吃一小小小口都嫌多)，甜的蛋糕配上黑巧的苦还挺搭的，能中和甜度，感觉黑巧也不苦了～
6️⃣170度烤了25分钟，下次试试175度。

我妈从来没有接触过烤箱，但这个蛋糕她是可以独立完成的，所以说还挺简单的，把全部材料混在一起就可以，很方便～

2021-09-15