馒头成形记（图文完全版）

减了些糖，放了15克。用的超市买的福临门小麦粉，揉出来太硬，多加了20克水。用厨师机揉的面，一次发酵后揣干粉全是手动。虽然辛苦但成果不错，表面没那么平整，但也算是比较像样的馒头。味道淡甜，蛮好吃。狗狗也跟着要吃白馒头，哈哈。

2021-09-15