广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

二刷打卡完毕#仪式感请就位#
豆沙/莲蓉/奶黄/五仁/肉松/[鼓掌]随个人喜好自由组合（豆沙蛋黄/奶黄蛋黄/莲蓉五仁/莲蓉肉松）；原本想做咸蛋黄肉松馅儿的，结果在包豆沙/奶黄时一口气用完了鸭蛋黄，只能瞎整个莲蓉肉松的试试[失望]；从一刷来看，回油应该不成问题；这次又出现了几个“塌方”的，全是豆沙馅儿，难道是馅儿水分太多、没炒到位[疑问]好吧~_~反正节日仪式感已就位

2021-09-15