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叶之泪 做过

老式月饼(不加转化糖浆的酥皮月饼)

越来越喜欢酥皮,不喜欢广式的口感,皮馅比例1:1,皮比配方减了糖20,蜂蜜减10,玉米油减10,馅料用了青外的低糖茉莉花,果仁茉莉1.5:1,清新不甜腻,超级好吃~   

2021-09-15