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美观兮 做过

不用转化糖浆的月饼(黄油版)

烤出来少有点开裂 室温放凉一下就好了 然后口感略硬 包的时候只要冰皮边缘有裂纹应该就是面团果干了 烤的时候应该喷点水 总体还可以的 不知道放两天回油效果咋样

2021-09-14

秋天的童话wAng

做的非常好👍👍包的时候饼皮边缘有轻微裂纹是正常💕💕

2021-09-15

美观兮

回油放了一天 软了很多 不错

2021-09-15