超滋润的椰蓉吐司｜100%酸奶中种(面包体绝绝子，推荐)

没有用酸奶，用的淡奶油+牛奶，冷藏四个小时就迫不及待拿出来做了，柏翠面包机揉了54分钟出膜，有一个椰蓉胚划拉得太平，不够斜，造型跟另外两个不一致，就干脆盖盖了，也是很好看呢，暴脾气的烤箱165℃烤了51分钟，上色相当满意！这次椰蓉也加了牛奶，以前没加过的，感觉稍微湿一点的椰蓉可能口感会好点😁

2021-09-13