五仁月饼

图一减半，没加糖，加了50g玫瑰酱，用的楼主方子多加了水煮糖浆，比例可能不是很对，还是不要煮了。馅料还是偏甜。图二月饼皮，稍干，易裂。做出50g月饼，4：6，18个皮。

2021-09-13