『红茶西梅贝果』

红茶西梅黑巧贝果，酸中带甜，西梅不对劲或者放多了，连我这个能吃酸的都觉得有点儿过于酸了，不过喜欢酸味的应该会觉得很开胃哦，对比之下，还是香香甜甜的馅料深得我意，贝果明天送同事品尝下，看看喜欢不
ps：贝果捏口总捏不好，面一点也不油软，延展性不好，捏完到最后总是裂开来，是没发酵好么

2021-09-12