南姜橄榄

没有香菜和花生，唔，不太好拍碎，所以只是用刀背砍了下，大概因为这样，和直接啃橄榄区别不是很大？ 南姜末的味道，橄榄的涩，然后是回甘 。
又腌了一天，感觉比较腌得有点干了，入味了些

2021-09-12