黄金玉米烙(超详细零失败)

昨天晚上做的，菜谱是挺好的菜谱，但我太菜了，啥都掌控不好
菜谱里要用罐装玉米，我的是速冻玉米，没啥水分，跟粉类混合的时候就特别干，然后我就加水，一下就加多了又变稀了…
锅里倒油应该没过大部分玉米粒就行，但我没控制好，油倒的巨多，感觉玉米粒还能铺两层…
而且由于特别稀，我没搅匀，玉米分布的也不均匀…
不过炸出来是挺酥脆的，好吃😋
#早餐•2021年9月12日#

2021-09-12