官府菜谭家酱肉饼&谭家消暑茶

酱肉太好吃，以后做得一公斤起步，可以做包子，拌面条，下饭。面搓得太长了不好按，下次做成椭圆形，想要酱肉软烂还是高压锅25分钟，多加点水姜片铺在锅底，不然容易糊底

2021-09-12