发酵食品

【教你做纳豆】【酵素】黄豆1kg浸泡一晚上，煮透（煮到用手可以捏碎的程度）沥水，黄豆晾凉后转入酵素桶内；加入纳豆菌0.6g，拌匀，封盖；发酵14～15小时，表面产生了白膜，有粘丝出线后，纳豆就做成了；冰箱冷藏，随吃随取，口感更佳。

纳豆功效：
1.提高人体免疫力
2.溶血栓，防血栓
3.调节血压
4.调节血脂
5.改善女性更年期综合症
6.美容养颜
7.减肥瘦身
8.防老抗老
拿走不谢😁 #发酵食品#

2021-09-11