无需烤箱❗️零失败❗️抹茶大理石慕斯❗️入口即化

用了1.5倍的量做的8寸慕斯，用了戚风蛋糕打底，中间还加了一层蛋糕，奶油打发得有点过了，流动性不是很好，口感一般，可能是吉利丁粉加的量不够，个人觉得慕斯蛋糕还是用奶油奶酪做的好吃

2021-09-10