山姆超市＊法式烤羊排

要趁新鲜吃，放久了会干。
土豆切小块些，洋葱炒久些，都比较慢熟。南瓜比较好熟，烤着特好吃。
180°烤15min，翻面烤10min。然后羊排拿出来醒10min，配菜继续烤。
羊排还是有点老，可以时间缩短，或者煎的时候大火短时间煎，但是黄油容易糊，所以速度要快，黄油多放点。

2021-09-10