2021年09月10日

香菜肉丝 准备香菜，里脊肉，肉切细丝，香菜去根留梗儿，最好是大点的香菜
肉丝加红烧酱油，一点点十三香，淀粉水，食用油腌制半小时以上
香菜洗净切段
大蒜切片，葱花，干辣椒切丝
热锅凉油小火下肉丝滑散，炒至肉丝变色下配料加红烧酱油，一点点糖，一点盐下香菜，大火快炒出锅前淋一点米醋

2021-09-10