我是小漫呀 做过 2021年09月09日 又解锁🔓了一款好看又好吃的低卡甜品香葱肉松魔芋蛋糕卷真的超级香居好吃😋魔芋粉代替低筋面粉热量真的超级低口感和味道几乎没有区别爱辽爱辽😆😆魔芋粉几乎没有热量，可以忽略不计最主要的热量就是鸡蛋🥚 2021-09-09
我是小漫呀 配方魔芋粉4克鸡蛋四个椰子油10克温开水20克零卡糖15克无糖海苔肉松适量香葱碎适量白芝麻适量做法蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入1克海盐、魔芋粉搅匀，然后放椰子油搅匀，最后加入温开水拌匀备用蛋清中加入几滴白醋，蛋白打发至出现绵密泡沫，分两次加入代糖，打发至可以立起小尖角舀三分之一的蛋白霜到蛋黄糊里拌匀，再全部倒入剩余蛋白里拌匀烤箱提前180度预热10分钟烤盘铺好油纸，倒进蛋糕糊，铺匀，表面撒上香葱碎，海苔肉松和白芝麻180度烤28分钟烤好后挤上低卡蛋黄酱乘热卷起放冰箱冷藏口感更好吃 2021-09-09
配方
魔芋粉4克
鸡蛋四个
椰子油10克
温开水20克
零卡糖15克
无糖海苔肉松适量
香葱碎适量
白芝麻适量
做法
蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入1克海盐、魔芋粉搅匀，然后放椰子油搅匀，最后加入温开水拌匀备用
蛋清中加入几滴白醋，蛋白打发至出现绵密泡沫，分两次加入代糖，打发至可以立起小尖角
舀三分之一的蛋白霜到蛋黄糊里拌匀，再全部倒入剩余蛋白里拌匀
烤箱提前180度预热10分钟
烤盘铺好油纸，倒进蛋糕糊，铺匀，表面撒上香葱碎，海苔肉松和白芝麻180度烤28分钟
烤好后挤上低卡蛋黄酱乘热卷起放冰箱冷藏口感更好吃
2021-09-09