椒盐杏鲍菇

看评论里说可以焯一遍水，我变做了焯水和食谱不焯水的两种。同样大小的蘑菇，食谱不焯水的炸出来个头大，吃起来松软。焯过水的个头小一些，吃起来有点嚼劲。

2021-09-09