午餐•2021年9月9日

梅干菜炒四季豆。
梅干菜先用水泡软。
四季豆水煮断生。煮的时候放一点苏打 盐。保持四季豆鲜绿色。
起锅烧油，放入姜末 蒜末 爆香，再炒四季豆，煎至干煸状态放入梅干菜 小米椒。➕蚝油、黄酒、味极鲜。 炒一会儿 就OK了。
我放了一只小米椒 有点辣，但是很下饭。
不爱吃辣的就放少一点辣椒🌶️。
小伙伴们可以试试 真的很好吃的一道家常菜。#午餐•2021年9月9日# #家常菜#

2021-09-09