墨西哥卷饼

都减半，50克一个总共可以做8个。散粉一定要多撒，否则擀不薄，擀之前每个剂子摁扁像包包子一样把空气包进去再滚圆，松弛一会再擀开，等下烙出来的就可以做鸡蛋灌饼。擀一个烙一个，电磁炉7档和6档调节，后来会很顺手，非常喧软#今日晚餐#

2021-09-08