超简单的麻薯包！家里有木薯粉就能做！

做了2次！都成功了！都成了圆圆的球球，第一次做的是按照作者的食谱来做的，感觉火有点大了，烤完拿出来凉了会儿，外壳比较酥脆，里面是软糯的，但不大空心。
第二次做的时候 把水和油换成了等量的牛奶🥛和黄油，还加了点可可粉🍫 烤的时候味道更香了！
在烤之前，我都有用喷雾瓶喷水上去，把尖尖给抹平了。做的不多，但我觉得 变圆的诀窍是 需要把糊给一圈圈挤上去，就像这样“💩 ” 堆的高一点，和第三张图片一样，给堆起来，这样烤出来就会变的圆圆的啦。  糖度我觉得已经很合适了，不建议减糖，喜欢甜的，介意加5克糖！但还有个疑问，表皮的脆层，感觉吃着有些生粉味，但就是不知道如何改进，去掉这种生粉味😣 #麻薯#

2021-09-07