2021年09月07日

中点班学的核桃酥，猪油自己炸的，做了葱油，椰蓉，核桃三个口味，猪油减了三分之一，葱油最香酥。不足:1.酥脆不够，偏硬，饼完全没有泻。2.椰蓉加水不够，偏干。3.加了小苏打和泡打粉，总有一种怪怪的碱水味，灰常灰常不喜欢。

2021-09-07