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葱油面

美味!配了罗宋汤一起~
记个笔记下次参考:
用2勺生抽,2勺老抽,2.5ml平的略少一点糖。小葱我大概煸了15分钟就OK了,中途油不够还加了些。葱油好后把酱汁倒进去大火烧了一分多钟,盛出。

最后还拿了一小包榨菜,切成碎,到空油锅里热了一下,真的绝美味👌个人喜欢鱼泉榨菜,原味比较鲜,不带辣味。

2021-09-06