超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

找了很多做蛋黄酥的方子，这个方子最详尽，包括擀的手法细节都很到位，只要仔细看清楚看明白，心中有数再下手，绝对不会失败。第一次做很成功。同时给后面的朋友提个醒，我是美的32L的烤箱，20个一盘装不下，16个应该正好😊为了方便计算，我做了15个，这样所有的量×0.75就可以了。感谢作者无私分享，比心！

2021-09-06