焖脆皖鱼

第一次买脆皖被老板坑了，居然说鱼尾比较好…鱼尾最多刺，鱼腩位置最好，以后要吃教训啦。
水放多了，又不敢焖再久点怕鱼肉老了，出锅油有点多。总体味道还是很不错的！很q弹

2021-09-05