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开心小茶 做过

2021年09月05日

🌈冰皮月饼
  ‼️
糯米粉  50g        粘米粉50g
         澄粉35g                 糖30g
    玉米油20g             牛奶200g
全部倒入碗里  搅拌均匀  
 
倒入浅口盘中  盖上保鲜膜  
牙签扎几个孔
上锅蒸20分钟  蒸熟  翻开  凉凉

揉拉五分钟    盖上保鲜膜  
冰箱冷藏1小时

‼️这个时候炒一些糯米粉  待用

部分饼皮  加入  果蔬粉  揉均匀

每个饼皮  30g
奶黄馅  20g一个
(奶黄馅看视频)

包好粘上  熟糯米粉   50g  模具压膜

‼️保存时间    冰箱冷藏3天左右吃完

2021-09-05