广式豆沙月饼（75克、50克、各种规格都有）

中秋节要到了，怎么能缺少🥮呢☺️第一次尝试做月饼感觉还行，刚做好感觉有点丑，回完油觉得还是能接受的，花纹也算明显，压花纹真的非常有意思，豆沙也是按照作者的方子炒的，真的很绵软，温度如下：家里烤箱温度偏低，所以最后调成了上火190°，下火200°16分钟上色，一开始上下火180°5分钟不上色。不过自己做的月饼保质期真的很短，一定要尽快食用🤣

2021-09-05