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keto_viki 做过

低碳水 Keto 巴斯克式芝士蛋糕(六寸)

黑芝麻巴斯克式芝士蛋糕

用的Ig方子,200度上下火15分鐘,230度上火10分鐘。出來效果表面沒有焦黑,但這次有點流心。用了40克羅漢果糖有點甜了,下次用羅漢糖的話要減至30克。

下次試下先230度上火烤10-15分鐘至焦黑,然後再上火烤多5分鐘至熟。  

2021-09-04

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