2021年09月04日

拉开烤箱：哇！十秒后：塌成ufo😢
蛋清3个
玉米淀粉10g
细砂糖21g

做法如教程
直接放锡纸上烤了，175度25min

粘底，下次可试一下在锡纸上刷一层油
表皮硬，下次温度可以调低一些，时间缩短
迅速塌陷，下次蛋白打发久一点试试

2021-09-04