健康面包饼&吃粗粮胀气要避免的误区

交一个丑丑的作品。。。
其实是no rush吐司的配方，但因为酵母过期没有发起来，于是整形成面包饼。成品虽丑，但靠着面团本身的发酵也还松软。
这证明，no rush配方和隔夜发酵方法好！也证明面包饼本身对发酵的要求不高。
Sunny姐！！！盼了好久没不见你开课，你最近还好嘛！！

2021-09-04