烤肉

小米辣大蒜生姜切碎放进去，两勺酱油，半勺老抽，一点料酒，半勺盐，多放点孜然，辣椒面，花椒粉，大蒜粉，一点糖，一点芝麻。腌制40分钟，这么厚的200℃25分钟，切记要根据肉的厚度改变烤箱的温度和时间，第二次肉薄给烤糊了。 #烤肉#

2021-08-31