干煸四季豆

绝绝子
图为第一次和第二次做～
煸的技巧应该是火大油足，第一次小米椒用了3个，所以辣了一点，而且一开始用小火，一直煸不出四季豆的皮金黄的感觉，等皮有点褶皱，就煸老了，第二次改进了一下，味道就非常入味，卖相也不错了～

2021-08-30