原麦山丘的高纤奶酪

记录高纤奶酪🥖
面粉使用新良面包粉和全麦面包粉
翻倍做了四个包包
使用老面约108g
高粉64g  水43g  低糖酵母1g  盐1.6g
表面装饰白芝麻13g黑芝麻13g 南瓜籽40g
提前30分钟预热烤箱 最后十分钟加盖锡纸
奶酪中的菠萝丁是灵魂
馋原麦山丘的时候可以解解馋
#早餐•2021年8月30日#

2021-08-30