纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

非常成功， 甜度正好也没怎么回缩
三个鸡蛋60克的
蛋清30克糖蛋黄5克糖，蛋清中加了几克玉米淀粉和柠檬汁
面粉50克，纯奶30克，油25克
上火150度下火135-140度烤35分钟
侧扣不要倒扣
下次蛋黄中的糖可以减掉更适合宝宝吃

2021-08-29