2021年08月29日

空气炸锅小高姐葱油曲奇
参考食谱：https://b23.tv/8bLIeX
第一版
无盐黄油25 盐0.5 糖粉5 低筋面粉26 葱适量
空气炸锅180℃ 预热5分钟 烤10分钟
味道很好！但是烤出来花型有点化了
第二版
无盐黄油20 盐0.25 糖粉4 低筋粉18 高筋粉2 玉米淀粉2；185℃预热10分钟，烤10分钟
还是化了🙃 而且烤了快15分钟左右 颜色有点深
感觉空气炸锅不太适合搞这种曲奇 一次挤不了几个 实在太麻烦了
图12第一版 图34第二版

     

2021-08-29