好吃不过茴香饺子

借鉴了这个方子的部分方法，泡花椒大料的水过滤以后加入葱姜末，茴香馅儿一定要多加些油，我加了提前熬的花椒油和香油，整个馅儿不柴，湿度非常合适。至于味道就按自己喜好调的，加了蚝油。   #晚餐 •2021年8月28日#

2021-08-28