韩式辣椒酱改良版

用豆浆机太大了，大蒜和生姜单独打不成泥，只能和苹果梨一起打了，白糖加了40克，感觉甜度可以了，没有加蜂蜜。做好后，觉得个人喜欢不放油，直接用糊熬，下次再试试无油版，感觉做辣白菜用无油的好一点，因为发现韩式辣酱成分表了没有油的。自己还加了糯米糊感觉也可以。

2021-08-28