蜂蜜桂花吐司

#午餐•2021年8月26日#
柏翠PE5400；三能SN2054。450g一条。
上火：180°；下火：175°，37分钟左右。炉内温度：165°左右。入炉15分钟盖锡纸。加了20g烫种。蜂蜜换成糖桂花18.30g。整个吐司吃起来不甜，有淡淡桂花香。

2021-08-26