曲奇饼干【基础版】

由于挤不出来，我从裱花袋里把面团弄出来打了个鸡蛋进去(全蛋)，用打蛋器连同面团打均匀了，变得非常好挤（救急方法，能挤出来的情况下不推荐）。烤的时候有一两片稍微有点油水分离，其他的我觉得还好，至少挤出来了。。。口感比较像外面卖的曲奇，没有奶没有杏仁粉少了花里胡哨，多了点饼干本来的面粉香。。。感觉可以加点点盐丰富口感。记录:烤箱165度20分钟+150度5分钟

2021-08-26