🌺椒盐葱香花卷🌺（操作简单，好吃又好看）

500克面粉，325克南瓜泥（面粉的65%，觉得干，后面又加了些水），4克盐，10克糖，5克酵母，15克油。花卷做的有些大，大概13个。面擀开后，擀开抹油，撒盐，胡椒粉，葱花。卷起来斜切成一个梯形，把剂子竖起来，小的那头朝上，用筷子压一下。然后把底部捏起来。懒得磨花椒粉，又没有五香粉，才用的胡椒粉，结果最后吃起来好辣……还有用筷子压剂子时，不能太用力，不然会断。水量大吃起来还是很松软的。 感觉葱花还能再多放一些。

2021-08-25