这才是正宗的核桃酥做法

今天上午按照老师的方子，把猪大油换成了玉米油，只做了方子三分之一的量，里面鸡蛋把握不好，差不多倒进去二分之一的蛋，调和的时候就有点稀了，没有办法只好又往里面加了15克的低筋面粉（本身方子的三分之一才60克），胡烂团了几个小团子，当时也没信心，也就没拍照，😄不过成品出来蛮好吃的，也是一口酥😄，老师的方子真的是🐮🐮

2021-08-25