红烧猪蹄，酱香味，超级过嘴瘾的卤猪蹄

做完花生猪脚汤后，猪脚没味道所以再红烧一下。因为砂锅炖过了，所以肉很烂，只需入味即可，如果是没有炖过汤的猪脚，就在放料炒完多加点水烧开后直接倒砂锅里闷煮一小时，一样可以软烂入味。

2021-08-25