水煮海螺

椒盐大虾参考的王刚老师的菜谱，加上花椒辣椒还有李老板的大葱白和叶子，太快乐了！（碎洋葱粒确实不一样
水煮海螺，清水姜片煮开后加红酒洋葱2-3分钟就好，酱汁生抽醋芥末
辣椒红酒青口，调料和椒盐大虾一样，先炒料，再加青口，倒红酒，盖盖子直到开口。（最好是白葡萄酒，但是我们家平时都喝红酒，就比较顺手了）
昨天翻了我发过的下厨房的作品，发现真的记录了好多人生重要时刻哈哈，一直快乐下去，一直发哈哈

2021-08-22