适合新手的五仁月饼方子【懒人自用】

用的皮小贱的预拌粉和糖浆，面团有点软，我冷藏了3个半小时，还是有点塌腰和泄脚，也不知哪里出了问题，液体多了？
馅是莲香楼的低糖莲蓉和金奇香的咸蛋黄。
20克的皮，30克的馅，用的是这个方子的烘焙方法。#晚餐•2021年8月22日#  #月饼#

2021-08-22