2021年08月22日

豆豉蒸排骨
1️⃣排骨用清水多泡泡，逼出血水，清洗干净
2️⃣排骨沥干水分，加姜，糖抓匀后再加生抽，盐抓匀，然后将豆豉和蒜泥爆香后加入排骨，再加点油，抓匀，再加生粉抓匀，放盘里摆好
3️⃣入蒸锅蒸60分钟，撒上香菜小米辣即可

2021-08-22