原味基础蛋糕卷(小五卷)

记录一下：170度22分钟，中途加盖锡纸温度略高，反面毛巾面不完整，反卷需要缩短时间，下次试一试20分钟
奶油160g，18g白砂糖打发，“奶糖”比例约为10:1

2021-08-22