五仁月饼

就是裂得比较严重，饼皮松弛了一个半小时，还是不太行，下次得松弛半天
馅碎一点比较好包，不要偷懒
分馅的时候一定要戴手套，实在不行套个塑料袋也行
压得不太好，没压住，有的挤出来了，有的形没压好，下次多用点力

2021-08-21