2021年08月21日

这个酱汁绝绝子，再来点香菜比廖记棒棒鸡夫妻肺片的还香，最近用来蘸茄子，拌豆腐，蘸小酥肉各种都能搭！
🉑一个小碗碗，蒜末打底喜欢吃的多放点，小米椒，大葱小葱碎，翠宏(六婆)辣椒粉，一点孜然，烧点热油可以稍微多一点(放几粒花椒增加椒麻味)，油热浇在刚才的调料上，边浇边翻一翻(以免下面的调料没有浇到热油，上面的调料油温过高)，浇完热油，放点白糖，生抽，蚝油，醋，搅匀，再放点香油，生菜碎。
绝绝子酱汁就好了，凉拌，蘸点都可以😌~

2021-08-21