毛毛虫面包

看评论很多人说酱的成功率低，所以我的酱不是按方主的方法制作。面包是按这里的配方做的，一次很成功！评论区还有很多吐槽水量的声音，关于这点我想说说。不同牌子的面粉吸水性是不同的，方主也说要留一些水出来。我根据经验，都是一点点加水的，见好就收，一不小心加多了点也不要慌，静置几分钟再揉。

2021-08-20