地方美食

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捶鱼（鱼面）骨头海带汤
1、武汉阳逻的特色-捶鱼（鱼面）、骨头、海带。
2、捶鱼（鱼面）用水浸泡一下。
3、骨头焯水去掉血腥味。
4、海带是上次煲汤用了一半剩下的。
5、材料准备好后加上半个蒜头，一点花椒，几片生姜，适量盐和些鸡精。
6、高压锅压了25分钟。

2021-08-20