烫种吐司面包

改得有点大·有啥用啥系列
225g粉无蛋🈵️模，软得冒泡儿

烫种：鹰-25g，水-35g
主面：鹰-200g，糖-10g，盐2g，椰粉-30g，水140g，奶油奶酪-32g，黄油-10g，鲜酵-6g
温度：上下200度，28min

#早餐早餐#

2021-08-20